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你歇业是休息,这些餐厅却把“歇业通知”变成一次营销
2018年3月1日 餐饮老板内参 杨守玲
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春节过去,又有一批餐厅因为“歇业通知”火了。 怎么写出一则或好玩有趣、或温情动人的歇业通知,让歇业期间品牌还在传播?内参君简单粗暴地整理了8个案例供你参考。

本文来自微信公众号餐饮老板内参(ID:cylbnc),转载已获得授权。

  1  -  老板迫于家庭压力,回家相亲……


今年春节,桂林一家粉店的歇业通知意外走红,被迫回家相亲的无奈之感引发了众多网友的共鸣。


大家热情地在告示上写满了祝福语,而周边店铺友人甚至还写上了这位老板的微信号,欢迎单身女青年自荐当老板娘。



有网友调侃的说:不仅推销了自己也营销了店面,怪不得人家能当上老板。


而在南京,一家茶叶铺子的歇业通知则是这样写的:“由于你妈妈喊你早点回家结婚过年,我们刚刚做出了一个非常艰难的决定,元月20日起开始放假,不管你是喝咖啡,还是吃大蒜,就算你爸是李刚,我也不做你生意。神马都是浮云,回家结婚过年才是最给力!”



  2  -  孩子考上清华,歇业等于晒娃



一对广西夫妻因送孩子到上学清华,在自家米粉店贴出了一张歇业通知,让本来在当地就小有名气的小店再次火了一把。



歇业通知传到网上后,收到许多网友的祝福恭喜,还有网友说道:“还是用隶书写的,难怪教出这么有出息的孩子!”


还有网友调侃:“老板您这是让我们互相转告歇业呢,还是转告你儿子上清华呢?”


而“晒娃式”的歇业通知也被广泛应用。比如:成都双流一家灰指甲护理店老板因为孩子考上北京电影学院,贴出歇业通知后同样引发网友热议。





  3  -  等媳妇心情一好,立马开店



一则日本的歇业通知在网上也很火——



幽默风趣,人情味满满,很多女孩都被打动了。(不过内参君想说,你也可以好好开店,赚钱买包给她……)


在日本,还有一位女士收到了这样一份歇业通知作为生日礼物。


内容翻译过来就是——


致各位顾客:

当我问我的妻子生日想要什么礼物时,她回答说:“想要休息。”

于是我任性地决定今天(11月26日)休业一天。向各位致歉。

一面秀恩爱,一面让人感受到店家的温情,印象深刻。


秀恩爱的方式千千万,内参君发现,还有这样的:


  4  -  回家过年,也可以表达得很有趣



“你妈喊你回家吃饭啦”,这句话一时成为爆红的网络流行语。而在西安南郊,一餐馆的歇业通知上也用上了这个句型:


“我妈喊我回家过年啦!”



有妈,任性。回家过年,也可以表达得很有趣。


  5  -  “歇”出一部家庭伦理剧



台中一家面馆关门歇业,门口歇业通知是这样写的:“老板娘因为爱,跟着别人跑了,老板欢喜去追小三了”。


What?餐厅难道要上演一出狗血剧吗?实际上是老板娘怀孕了,为了迎接这个来之不易的“小三”,夫妻二人决定给自己放个假,好好保胎。


  6  -  文化人,都这样歇业……


始创于1983年的醉琼楼,经过34年的经营之后决定暂停营业,并贴出了一篇200余字的“三及第体”的通知,而这份郑重同样沉重的通知很快便在本地人中传播开来。


  7  -  店没开好,写了一封“罪己书”


真诚总是容易被原谅。


一家炒栗子店老板贴出了这样一张文言文的“罪己书”,坦诚地检讨店铺的问题,因为自家店没好货源,炒栗子质量有所下降,为了解决这个问题,于是决定停业寻找好货源。



不少网友对这家店表示称赞,这才是炒栗子行业的“业界良心”呐。


  8  -  把歇业变成一部连续剧


一位武汉生物工程学院的厨师曾先后贴出了这样4张歇业通知单,堪称一部“连续剧”:


“中秋相亲停业一天”

“相亲失败再相亲停业两天”

“老婆临产停业三天”

“全家赏花停业一天”


同学们直言:这完全就是一条“人生赢家之路”嘛。


而且据知情人士透露,故事未完待续......如果停更,同学们是不是还会不习惯呢?


 | 小结 | 

歇业期间,一个小小的文案不仅能够让顾客和餐厅之间保持情感的联结,甚至能够达到一种意想不到的人气不降反升的营销效果。


一般的老板把歇业通知当作一个负责任的行为,而聪明的老板更懂得把歇业通知作为一个营销价值点。那么,你学会了吗?



你家歇业通知长什么样?看完这么多案例,你还会选择下面这种的百度大众款吗↓


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