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要不要加盟海底捞?三个月回本 一年能赚几百万 这些加盟平台比传销还狠
2019年9月26日 大猫财经 作者| 猫哥
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都说今年钱不好挣,有家店例外:海底捞。 上市之后市值超过1800亿,老板张勇成了新加坡首富,前几天海底捞基层店长的薪水曝光,月薪10-12万! 这个收入秒杀99.99%的中国人,而且从初级服务员到店长只需要一年左右时间,动心吗?

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都说今年钱不好挣,有家店例外:海底捞。

上市之后市值超过1800亿,老板张勇成了新加坡首富,前几天海底捞基层店长的薪水曝光,月薪10-12万!

这个收入秒杀99.99%的中国人,而且从初级服务员到店长只需要一年左右时间,动心吗?


很多人被刺激的心痒痒,恨不得立马辞职入职海底捞。

但有朋友留言提醒猫哥,“当个海底捞的店长就挣那点钱,没意思,我手里有加盟海底捞的资格,三个月回本,一年几百万的利润!考虑下?”

海底捞也能加盟?还有这么好的事啊,猫哥打开他发来的链接,有意思啊。

链接是度娘来的,如果你直接搜索“海底捞加盟”,也会轻松找出来这些网站。大概长这样:


介绍的很详细:

● 企业信息、品牌介绍等内容都显示是海底捞;

● 加盟详情需要“去总部考察”,“确定加盟后安排签约和培训”,“提供技术指导、选址服务、运营指导”等等;

● 加盟一个海底捞只需要初始资金50-100万;

● 好像很多人已经成功了。有评论说“已经成功加盟海底捞半年之久,赚得盆满钵满”,有评论说“已经成功开店”,有评论说“海底捞适合自己这样的结婚了没事业的女人经营”。


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带着疑问,猫哥给服务热线打了个电话,招商经理很热情:

“请问您是不是想加盟海底捞?”

“对啊,我看海底捞的生意好得很啊,每天门口都排队,服务又好。”

“我们这边海底捞是从11年开始放出来的招商名额,但是15年又收回来了,大部分是直营店,只能做特许加盟,需要审核资质……”

条件不少,猫哥大概记了下:


但那怕是320万的加盟费也很便宜啊,不过当猫哥执意考虑加盟时,招商经理表示,很不巧,现在没有招商名额啦。

他似乎感觉到了猫哥的沮丧,补偿式的推荐了另一个比海底捞更有前景的火锅项目。

跟它一比,海底捞简直弱爆了。


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这个叫“爱尚锦一味”的项目总部在河北,是一家正宗川味火锅,追根溯源发迹自明朝。

(看到这儿,猫哥的一个疑惑解除了,一直觉得这个名字有点奇怪,输入法默认“爱上锦衣卫”,人家起源自明朝,怪不得)

加盟这个项目优势多多,钱不多,起点低,公司还包推广,包配送,开店后还有运营活动培训。

这个加盟费真不贵,哪怕是一个旗舰店,也就十来万元,如果夫妻俩失业在家,还真可以考虑下,收益呢?


100平米的店,你没看错,一年纯利129万!上什么班啊。

你以为这就是收入的上限吗?完全错了。

自己开个店不还得干活吗?再懒你也得守在店里收钱吧?

不一会,另一个招商经理找到了猫哥,给出了另一个完全不同的赚钱大法。

首先,加盟价格不一样,一口价23万,可比之前最多10万的加盟费用高多了,但别忙,人家给的回报也多啊,而且完全躺赚。

那就是当他们的区域代理。

区域代理怎么赚钱?

❶ 你在一个空白区域开店,就有资格成为区域代理,前面说过,这个店一年129万净利;

❷ 在你的区域新开的店,必须经过区域代理,在他们交的23万加盟费里,有28%归你,也就是6.58万;

❸ 而且,这个加盟费涨得很厉害,11月的时候会涨到80万,如果也是28%归你,那新开一个店你就收入22万;

❹ 一个区域的上限20家店,如果开满,那你一年光这块的收入就在130万-400万;

❺ 这还没完,每个店都是要进货的,进货款的10%归你,也就是说,你啥也不用干,保守估计,一年收入好几百万,如果你有野心,可以多拿代理,多开店,比如把区域内的店全部自己干,一年保守收入也就两三千万吧……

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实在听不下去了,估计您也早明白了,微商也就拉人头卖货,这个加盟是拉人头割韭菜,一把二三十万,比传销还狠。

说起来,特许加盟这个生意就是个骗局老梗,只不过迭代很快,炸鸡热就推炸鸡,烧烤热就推烧烤,现在奶茶店很热,你留意下,加盟奶茶店的广告四处都是。

打着幌子邀请加盟,人家的收入就是加盟费,加盟商亏死跟他们也没关系,加盟费得先交,各种配送的材料也是货到付款,包赚不赔,而那些加盟的人,猫哥还没听到过赚钱的消息。

以前这些加盟机构还得把人忽悠过来开会,现在挂在网上就能忽悠,越来越便捷了。像猫哥咨询的那家,他们还能做吉野家、鹿角巷的加盟,你知道的牌子都可以加盟,套路跟前面的大同小异。


事实上,不论是海底捞还是吉野家都是不开放加盟的,当然路子野的加盟平台就做个山寨版的,像鹿角巷,真店只有136家,但全国长得差不多的鹿角巷有3000多家。


这比例实在是令人啼笑皆非。南昌有41家店但只有1家是真的,是哪一家,你猜你猜你猜不中,结局全城都在喝,其实喝到真货的概率和中彩票差不多。

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这些加盟平台,几乎都是些李鬼。

但不管怎么提示,上当受骗的人还是越来越多,这些人不是迫于生活压力就是有开店的情结,反正整到最后基本是花光积蓄关门。

大趋势还是要了解下的——餐饮业粗放发展的好时代已经过去了。

1992年开始,餐饮业连续20年高速发展,但从2012年开始,增速降至13.6%,之后增速再没恢复到这个水平,有些年份还是负增长。连锁餐饮品牌的快速发展扩张也是在这二十年,期间开店成本较低,风险小,不论是火锅、烧烤、快餐、饮料、小吃,生意都很好,扩张得也比较快。

但近几年餐饮生意渐趋饱和,很多新品牌、新模式也就做了几个月网红然后销声匿迹,原材料、人工、房租三大块成本飞涨,没有超高毛利很难维持,就是你真有开店干餐饮的心,也得择机而入,尤其不要在x度上看个信息就当发财良机。

如果你分不清,猫哥可以跟你说几个分辨骗局式加盟的方法:

● 加盟平台

品牌商都是在官网放入口,如果品牌官网死活找不到加盟的选项,那人家可能真的不做加盟,乱七八糟的平台切记远离。

● 低加盟费/免费骗局

这么做的核心是为了高价倾销物料和机器设备,往往会要求一次批量买很多,价格远高于市场价,日常经营管理亏多少钱他们不在乎。

● 返加盟费骗局

加盟公司打着“返加盟费”的幌子吸引人加盟,之后又声称只有当进货量金额达到标准后才会返给,而且价格贵也不会退换,反正很困难。

● 山寨品牌虚假宣传

说实话,山寨大牌这种行为已经属于作假了,骗子许下的各种承诺能信吗?

● 商圈保障

通常加盟总部为确保加盟店的营运利益,都会设有商圈保障,也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。如果发现这个品牌连这条都不保证,那赶快远离吧。

● 不负责任的保证承诺

看见“100%盈利”、“两个月回本”“绝对不亏损”、“行业最顶尖”的词语时,可以关掉了,这跟骗人的理财产品承诺保本高收益同理。

● 后续服务为零

有些加盟品牌宣称会提供从选址装修、员工培训、宣传策划、技术支持、物料配送等全套的支持服务,但其实都是一纸空文,你交了钱以为自己可以当甩手掌柜,结局就是亏损。

美团做过一个统计,2017年全国新开饮品店18万家,而倒闭的呢,也有18万家。

其实不管是饮品、火锅还是快餐,基本上都是这个状态,高收益低风险的好事,真的很少。

如果你老被这些看起来很好的事情刺激,那最好在做决定之前好好想想:你究竟何德何能,上天会把这么好的机会落在你头上?

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