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重庆副市长带头“下馆子”吃火锅:今天非常解馋
2020年3月18日 澎湃新闻 澎湃新闻
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为提振餐饮业消费信心,助力行业恢复发展,重庆市政府副市长李波、市商务委主任张智奎以普通市民身份,带头消费,堂食吃火锅,给餐饮行业鼓劲打气。

3月17日中午,重庆南滨路一家火锅店迎来了几位特殊的客人。

为提振餐饮业消费信心,助力行业恢复发展,重庆市政府副市长李波、市商务委主任张智奎以普通市民身份,带头消费,堂食吃火锅,给餐饮行业鼓劲打气。


副市长李波(左一)来到火锅店门口,按照火锅店要求依次测量体温。

副市长为重庆火锅打CALL

出示渝康码、依次测量体温、手部消毒......

中午12点,和普通市民吃火锅一样,按照火锅店要求完成一系列防护措施后,李波副市长一行来到室外的坝坝火锅区域,随意选择了一张桌子坐下来。

李波一行四人点了重庆火锅的“招牌”食材毛肚、鸭肠以及该火锅店的特色菜品肥牛、炸酥肉、豆腐、菇类组合,吃了一会儿发现没吃够,又加了茼蒿、藕片、莴笋头等素菜。

李波副市长一边吃一边夸赞:“味道非常好,我已经两个多月没有吃火锅了,今天真的非常解馋!”


吃火锅间歇,李波副市长对目前火锅行业的经营也非常关注,他不停地询问该店负责人如何进行疫情防控?疫情期间怎么经营?目前恢复得如何等等。

李波副市长表示,当前,全国全市疫情防控形势持续向好、生产生活秩序加快恢复。餐饮、零售、住宿等行业都属于商贸领域,涉及到很多中小微企业,解决了商贸领域的复工复产复销问题,就解决了重庆近半务工人员的就业问题。现在全市重点抓十类与市民生活密切相关的消费服务业,每个行业都发布了复工复产指南,帮助企业尽早复工复产,促进全市经济稳定运行。


午餐结束后,李波副市长掏出手机扫码付费,严格执行火锅店的无接触支付方式。

该火锅店老板李杰告诉上游新闻·重庆晨报记者,副市长来吃火锅,他们也是临时才知道,李波副市长对火锅店开放堂食的防疫消毒措施问得很详细,包括怎么消毒,顾客来就餐是否量体温,大厅的桌间距够不够等等。

李波副市长还对该餐饮企业的经营情况进行了详细了解。

该火锅企业负责人表示,疫情期间,该企业大力开通无接触火锅外卖,与10多个外卖平台合作,销售比较好,目前,该火锅店恢复了三天堂食,已经达到正常时期70%的营业收益。

该火锅企业负责人还表示,李波副市长带头来吃火锅,以实际行动支持餐饮行业复工复产,向广大顾客传递了消除恐慌、尽快恢复日常生产生活、步入正轨的信心。同时,也给了火锅企业强烈的鼓舞。疫情很快过去,他们将抓住疫后的增长点全力引导消费,做好经营。


副市长李波吃完火锅后,掏出手机扫码付款,严格执行火锅店无接触支付方式。

十一个主题活动鼓励市民走出家门享受美好生活

3月13日,国家发展改革委等23个部门联合印发《关于促进消费扩容提质加快形成强大国内市场的实施意见》,多措并举刺激国内消费,让消费者活跃起来。

3月15日,重庆新冠肺炎确诊病例“清零”。为提振消费信心,贯彻落实《实施意见》,市商务委以“春暖花开,美好生活”为主题,集中开展“十个一”系列主题活动,包括吃一碗小面、涮一次火锅、享一回美容美发、购一批扶贫商品、品一顿美味佳肴、逛一次商圈商场、进一次车市、订一批网单、喝一场下午茶、泡一次书店。

鼓励消费服务业在做好防疫防控工作的同时,全力做好复工复业复销,吸引广大市民走出家门,拥抱春暖花开,享受美好生活。

据悉,市商务委已发动系统干部职工带头消费、带动消费,遵守廉洁自律各项规定,个人付款消费;同时,号召广大商贸流通企业、个体工商户既要积极开发新品、提供优质服务,不断丰富消费内容、提升消费质量,又要做好信息登记、体温检测、场所消毒、保持安全距离等防疫措施。

据统计,截至3月16日,重庆限额以上商贸企业、上年出口额1000万元以上的外贸企业和规上限上外资企业均已全部复工;商贸中小微企业复工率91.6%;十大服务行业企业已复工36822家,复工率95.7%。

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