又一餐企卖身,餐饮业进入“养猪”时代!
职业餐饮网
2018年6月30日
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鱼火锅里的翘楚新辣道,拟以10亿元的价格卖身百福控股,在业内引起了不小的关注。
从公告披露的数据显示,2016年度和2017新辣道年度净利润分别为1619.6万元和2920.6万元。
也就是说,新辣道的盈利状况良好,那么,为什么它会选择卖身?
实际上,这几年,餐饮行业各品类、业态里名列前茅的品牌,选择卖身已经不鲜见。比如肯德基、麦当劳洋等快餐巨头,又比如大娘水饺、和合谷等知名的中餐品牌。
不可否认的是,餐饮行业已经进入了“养猪”时代,此次新辣道卖身事件,就是大时代下的一个缩影。
餐饮行业已经进入“养猪”时代!