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学海底捞最强“计件制”，结果服务员不但没勤快，连桌子都懒得收了！
餐饮老板内参
2018年10月12日
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海底捞的“计件工资”滋养了地球人都无法阻挡的热情服务，激发员工一桌桌抓顾客，把海底捞推成餐饮第一神股。 然而，一位贵州的餐饮老板把“计件工资”制搬回自家门店后，3个月过去，员工不但没提高积极性，连桌子都懒得收。 海底捞你果然学不会？ 他突发奇想，把计件制用到店长身上，结果效果好得出奇…… -
社保新规实施还有两个多月，我们找到6条合规减负的办法！
餐饮老板内参
2018年10月12日
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社保入税新规，将加速行业合规进程。 但代价也很高，餐饮企业的利润可能下降30%！ 距离新规实施还有两个多月，如何冲抵社保入税对利润的影响？ 我们采访了10多位餐饮老板、业内人士，总结了6条合规应对之策。 -
史上最强内容营销：新品没上市就被1600万人惦记上了！
餐饮老板内参
2018年7月24日
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亚里士多德说，“我们无法通过智力影响一个人，感情却可以做到”。当一个品牌与顾客有了情感连接，就能影响他的消费决策。 -
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如何让你的服务员抢着干活
餐饮老板内参
2018年6月7日
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事实上，一味发高工资，也并不能有效提高一线员工的积极性。及时奖励，制造荣誉感，保持内部公平才是好办法。来看看下面3个品牌的经验。 -
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用互联网思维卖包子，他登上了人生巅峰……从起名到产品设计，到市场推广，再到众筹、上市……一篇把互联网+餐饮说透了！难得是太生动！ -
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餐厅上了“智慧系统”后效率不升反降？只因没做好用户连接
餐饮老板内参
2018年3月27日
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很多餐厅都遇到这种情况，用了智能软件后效率不升反降，老板更加焦头烂额。其实主要原因是没有选对，那应该怎么选适合自己的智慧系统？ -
满减心理学：为什么相比抹零，我更愿意送顾客一瓶可乐？为什么很多城市都流行满减？顾客依赖满减？ -
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过个节营业额飙升50%！这家火锅店总结了5个关键点
餐饮老板内参
2018年2月8日
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春节在即，餐饮老板都在备战年夜饭。节日营销，避免“赔钱赚吆喝”，先来看看这个品牌的经验。 -
来对照一下，你家的手机点餐、等位服务是“多此一举”吗？
餐饮老板内参
2018年2月8日
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对餐饮人来说，这是一个不创新就死亡的年代。但什么才是真正地创新？你的创新是真创新，还是自嗨？来对照下独立战略营销顾问小马宋给出“餐饮创新7问”。 -
办理过几十张会员卡后，我摸清了饮品店做积分的3种“套路”
餐饮老板内参
2018年2月7日
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办理积分卡、引导做会员充值，是一些餐饮老板抓牢顾客的手段。 哪种形式的卡片会更好用？哪种让人更想办理？体验了几十个品牌的使用流程之后，我们总结了一些心得。 - 加载更多...
