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  • “北纬47度”成热门概念,餐饮人借势起飞的机会来了!
    餐饮老板内参 2022年1月8日 阅读:14 赞:0 收藏:0
    好食材,始终是餐厅讲好品牌故事的重要素材。最近,有一个关于优质食材的新概念,正在席卷食品行业和农产品行业,也引发了餐饮行业的广泛关注,那就是“北纬47度”。 “北纬47度”具体指什么?当中有哪些机遇正在利好餐饮人?内参君迅速进行了深扒。
  • 烧钱打法不“香”了,生鲜电商找得到通关密码吗?
    锌刻度 2021年12月26日 阅读:11 赞:0 收藏:0
    从年初的社区生鲜团购大战,到年中叮咚买菜和每日优鲜成功赴美上市,再到年尾的生鲜电商巨头纷纷进行多元化布局。2021这一年间,生鲜电商赛道的发展变化之快堪称魔幻。
  • 平安证券:从叮咚买菜和每日优鲜看前置仓电商的未来(pdf下载)
    券商报告 2021年7月23日 阅读:19 赞:0 收藏:0
    履约时效在一小时内,主要经营品类为生鲜食杂的一类电商。生鲜电商分为平台型和自营型,平台型包括专注于 商超平台的京东到家和淘鲜达,以及外卖平台美团外卖和饿了么。自营型进一步分为前置仓和店仓到家两个模式,前置仓包 括叮咚买菜、每日优鲜、美团买菜等,店仓到家包括盒马、大润发到家等。
  • 覆盖城乡农产品市场网络基本形成
    经济日报 2021年6月2日 阅读:20 赞:0 收藏:0
    商务部新闻发言人高峰2021年5月27日表示,近年来,我国不断加强农产品流通体系建设,覆盖城乡的农产品市场网络已基本形成。
  • 火锅食材便利店是不是一门好生意
    新商业情报NBT(ID:newbusinesstrend) 2021年5月8日 阅读:17 赞:0 收藏:0
    由于火锅料制品(如各类丸滑、豆制品)及火锅调味料制品工业化生产程度和标准化程度高,对餐饮端烹饪技术的依赖性又小,具有高度可复制性、可被高度连锁化经营,火锅成为中国餐饮经济学里规模最大的细分领域,并诞生了像海底捞这样市值最高的中餐企业。
  • 永辉“超级物种”大溃败!零售业为何玩不转餐饮?
    餐饮老板内参 2021年4月30日 阅读:14 赞:0 收藏:0
    “零售+餐饮”模式真的行不通吗?曾经来势汹汹的“新零售”,似乎已风光不再。
  • 商务部:到2025年实现县城有连锁商超、村村通快递
    经济日报-中国经济网 2021年2月28日 阅读:15 赞:0 收藏:0
    经济日报-中国经济网北京2月24日讯(记者冯其予)
  • 货拉拉暴露安全短板 同城货运行业厮杀前景几何?
    证券日报网 2021年2月23日 阅读:14 赞:0 收藏:0
    继“天价搬运费”之后,货拉拉再次引发了舆论关注,这次是因为安全问题。
  • 社区团购中场战事:七月拐点
    虎嗅大商业组 2021年1月29日 阅读:11 赞:0 收藏:0
    出品|虎嗅大商业组 作者|房煜 虎嗅主笔 头图|视觉中国 进入2021年,社区团购会降温吗? 答案是肯定的——不会。
  • 人民日报发文痛批社区团购,终于明白为什么华为会那么孤单
    民生观点 2020年12月13日 阅读:14 赞:0 收藏:0
    人民日报突然发文,痛批正搞得火热的社区团购。
  • 零售行业满意度怎么研究?
    满意度咨询SSC 2020年9月20日 阅读:16 赞:0 收藏:0
    顾客满意度的研究,可以帮助零售商进行不同环节(如产品、服务、购物环境等)的深入分析,帮助挖潜潜在需求,并能根据企业的资源和特点,更好地去满足或引导相关需求。
  • 生鲜电商行业深度研究:中场战事、平台模式、投资红利
    未来智库 2020年7月28日 阅读:13 赞:0 收藏:0
    生鲜电商的市场规模大小?生鲜电商是否会出现类似外卖市场的寡头竞争格局?是否会出现全国性的生鲜电商品牌?当前生鲜电商竞争格局如何?疫情如何影响生鲜电商发展和竞争格局?
  • 2020上半年零售业10大事件(新零售篇)
    新零售财经 2020年7月25日 阅读:18 赞:0 收藏:0
    2020上半年,新零售企业围绕着“门店关停与扩张”、“融资”、“破产”、“新业态”等关键词依旧活跃在行业视线的前端。伴随着上半年的结束,近期,《零售圈》通过对上半年超市、便利店、电商、快消、商业地产、新零售等六大业态业内近10000+的事件进行了梳理,本期推出2020上半年零售业10大事件之系列三:新零售篇。
  • “互联网+”背景下我国现代农业产业链及商业模式解构
    农村经济2015年09期 2020年7月25日 阅读:26 赞:0 收藏:0
    在“互联网+”战略的影响下,我国农业产业变革的主题从土地流转、农业现代化,迅速聚焦到农业信息化和互联网领域,后期还会进一步扩展到农村互联网金融。互联网对我国现代农业产业链和商业模式的解构正在发生,将成为转变现代农业发展方式,提高农业生产效率的关键性手段。未来互联网将显著改造传统农业产业链,同时,产业资本跨界进入农业互联网领域,启动农村扩张战略,布局农产品电商、农村消费品电商以及互联网金融,现代农业产业与互联网加速融合后将有更广阔的发展前景。
  • 为什么缺货的总是生鲜电商?
    第三只眼看零售 2020年6月18日 阅读:21 赞:0 收藏:0
    来源:第三只眼看零售 作者:张思遥
  • 为什么说“玩转”果蔬生意的人,做其他生意都简单?4点原因
    豆牛代卖平台 2020年5月19日 阅读:15 赞:0 收藏:0
    说到果蔬批发生意,总有人说“水太深”。其实每一门生意都一样,只要涉及到交易就是博弈,只不过水果、蔬菜的货物特殊性,加大了对渠道、人脉、买卖货能力的考验。
  • 生鲜电商前置仓模式优劣势分析——以叮咚买菜为例
    经济研究导刊2019年35期 2020年5月19日 阅读:20 赞:0 收藏:0
    电子商务的飞速发展使得生鲜电商行业出现了一系列的创新模式,前置仓模式是其中的代表之一。相对于传统生鲜电商模式,前置仓模式具有明显的优势,主要体现在选址优势和规模化效应上。同时,该模式过于依赖资本输血,较难往二线城市扩张的缺点也十分明显。鉴于此,从用户运营、成本控制等角度提出相关的完善建议。
  • 叮咚大力推出了一项定向拉新活动,新老用户双方都可以获得奖励
    锌财经 2020年4月17日 阅读:22 赞:0 收藏:0
    0元配送之后,叮咚买菜又烧钱了。 4月13日,生鲜电商平台叮咚买菜推出了一项定向拉新活动,老用户在成功邀请新用户并且完成下单后,双方都可以获得奖励。
  • 交易量暴增322%!春节生鲜电商订单多到送不过来
    券商中国 2020年2月9日 阅读:28 赞:0 收藏:0
    疫情之下,一向依赖促销和补贴的生鲜电商爆发生机。 据券商中国记者了解,目前市场中主要的生鲜电商包括,每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜、苏宁生鲜、中粮我买网、本来生活、顺丰优选、朴朴超市、春播等等,在春节防疫期间,均出现订单大增的情况。
  • 买菜难背后的生鲜零售大战:从二级市场学习早期投资
    中金网 2020年2月7日 阅读:22 赞:0 收藏:0
    疫情之下买菜难的问题及其背后的生鲜零售行业,在这篇文章中,通过对大润发的分析,一起来探讨如何从二级市场学习早期投资。
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